25 mei 2004 Op 25 mei j.l. werd alweer de elfde bierproefavond gehouden in café "de Wolthoorn & co" met als thema; Deense Bieren. Er waren wat minder mensen dan we gewend waren afgekomen op deze avond maar dat deed niets af aan de gezelligheid. Er werden 6 bieren geproefd oplopend in alcoholpercentage van 4,6% tot aan 10,6%. De Deense bieren waren overigens door Harry meegenomen uit zijn (te) korte vakantie Denemarken.
Peter wist tussen de bedrijven door allerlei wetenswaardigheden te vertellen over de bieren en hun brouwerijen. Zo kent Denemarken ongeveer 18 brouwerijen die veelal ondergistende bieren produceren en wordt de markt voor 80% beheerst door Carlsberg/Tuborg. Ook kent Denemarken wel degelijk een biercultuur; zo brouwen vele Deense brouwerijen een kerst-en een paasbier en een zogenaamde årgeansøl aan het eind van een kalenderjaar. Ook bleek dat veel Deense brouwers allerlei zaken op het gebied van kunst en cultuur geldelijk ondersteunen.Al met al weer een geslaagde waar we met volle tevredenheid op terug kunnen kijken. Helaas wegens omstandigheden deze keer geen foto's.
Een paar aardige deense bierlinks: http://www.ale.dk http://www.xs4all.nl/~patto1ro/denbrew.htm We houden een zomerstop wat betreft de bierproefavond, immers achter de schermen wordt weer druk gewerkt aan het komende seizoen. We wensen alvast iedereen een zonovergoten zomervakantie toe met de nodige biertjes uiteraard en we zien elkaar terug in september. Houd in tussentijd de site van Pint Noord goed in de gaten.
Hieronder staat weer een overzicht van de gedronken bieren. Door op de afbeelding te klikken kom je op de homepage van de desbetreffende brouwerij.
